Le potager du renard

Productrice de plants biologiques pour jardiniers

Chrysanthème Shungiku, comestible

Astéracée.Annuelle. Les fleurs simples arborent de jolies teintes jaunes. Considérée comme un légume dans les pays orientaux, elle se fait connaître petit à petit chez nous. Les jeunes feuilles se consomment en mesclun, les fleurs agrémenteront vos salades en apportant une saveur piquante.