Le potager du renard

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Sarriette rampante

Lamiacées. La sarriette apprécie un climat tempéré, elle résiste aux gelées. C’est un sous- arbrisseau ligneux qui ne dépasse pas 40 cm de haut. Son feuillage est permanent, la feuille étroite et dur. Elle pousse dans des endroits secs, pierreux et calcaire. Elle a besoin de lumière, placez la plein sud si possible. La sarriette rampante est un très bon couvre sol; Elle a une tendance envahissante du fait que rien ne pousse en dessous ! Cependant en couvre sol c’est la garantie de ne pas avoir de désherbage à faire, de plus c’est une médicinale! L’arôme est très proche de celui de la sarriette.