C'est quoi déjà ? Chou brocoli «Calabrais hâtif» Variété précoce, productive, à grand nombre de fleurettes aux pommes de 15 cm de diamètre. Récoltes assez étalées. Cycle de 80 jours après plantation. Disponible fin mars puis au mois de...
C'est quoi déjà ? Chou rave «Azur Star» La plus belle des variétés de chou-rave, bonne tenue au champs, chair blanche ne devenant pas ligneuse. Rave plate, tendre. Bonne résistance à l’éclatement donc bonne tolérance à la montée à graines. Plantation avril, mai....
C'est quoi déjà ? Chou de Bruxelles «Groninger» Variété ancienne donnant de nombreuses petites pommes fermes d’un vert moyen. Très bonne résistance au froid, rustique, peut rester tout l’hiver en place. Plantation fin mai, début juillet pour une récolte dès...
C'est quoi déjà ? Chou frisé non pommé « Westlandse winter » Plante robuste mi haute aux feuilles ondulées bleu vert. Excellente résistance au froid. Plus il gèle, plus les feuilles sont tendres. Cette espèce de chou peu exigeant provient de la région...