C'est quoi déjà ? Menthe «poivrée» Elle a un goût très prononcé. Peut se boire l’été en boisson fraîche, laisser quelques feuilles temps dans une eau froide à température ambiante puis retirer les, mettre au frais et...
C'est quoi déjà ? Menthe « verte » Plantation en mars/avril ou en octobre. Exposition ensoleillée ou mi-ombre. Bonne adaptation à tous les terrains sauf sol sec. Elle tolère le calcaire.Apportez une poignée de compost par pied à la plantation. Evitez les sols...
C'est quoi déjà ? Monarde dydima Monarda didyma est une plante vivace herbacée appartenant à la famille des Lamiacées. Elle est originaire de l’est de l’Amérique du Nord, présente en marge des zones forestières. C’est une plante aux usages multiples ; elle est...
C'est quoi déjà ? Origan grec Lamiacées. Contrairement au thym et au romarin l’origan supporte peu la sécheresse. L’origan grec est une des variétés d’origan les plus parfumées. Ses feuilles sont ovales sur des tiges légèrement rougeâtres. Son port est compact et...
C'est quoi déjà ? Périlla frutescen ou «Shiso» Liamacées; herbacée annuelle pouvant atteindre 1,5 m dans ses pays d’origines : Est et sud de l’Asie. Dans nos régions elle mesure entre 40 et 60 cm. Aime les sols riches et drainants; besoin d’un arrosage fréquent,...
