Le potager du renard

Productrice de plants biologiques pour jardiniers

Bourrache

C'est quoi déjà ? Bourrache, comestible Famille des Boraginacées. Elle est en fleur au bout de 8 semaines. Ses fleurs sont d’un bleu lumineux, elles sont regroupées en grappe et sont comestibles. Pour qui aime la mer,
un léger goût iodé…Les feuilles sont...

Capucine

C'est quoi déjà ? Capucine, comestible Famille des Tropaeolacées. Plante vivace à racines fibreuses. Les fleurs apparaissent de mai à septembre; grandes, irrégulières, rouge orangé, jaunes, portées par de longs pédoncules cylindriques, elles sont comestibles. La...

Cardère à foulon

C'est quoi déjà ? Cardère à foulon Plante herbacée de la famille des Dipsacaceae. Elle est bi-annuelle. Espèce en voie de disparition, cultivée autrefois pour gratter les étoffes de laine. On l’appelle également «cabaret des oiseaux». Ce nom vient du fait...

Chrysanthème Shungiku

C'est quoi déjà ? Chrysanthème Shungiku, comestible Astéracée.Annuelle. Les fleurs simples arborent de jolies teintes jaunes. Considérée comme un légume dans les pays orientaux, elle se fait connaître petit à petit chez nous. Les jeunes feuilles se consomment en...

Cosmos Sensation

C'est quoi déjà ? Cosmos Sensation Astéracées.Fleurs légères et finement colorées aux tons pastels (blanche, rose clair ou rose fushia). Floraison : juin à octobre. Espacement à la plantation : 40 cm....